Зимний сад: стили оформления, правила обустройства - «Ландшафтный дизайн»

В условиях сурового российского климата хочется как можно дольше удержать лето и не давать волю зиме, оградив от нее в свой дом. Еще с середины осени природа начинает увядать, с наступлением первых морозов она замирает в глубоком сне до весеннего пробуждения. Удручающая картина: снежные сугробы, «проплешины» грязи, черные деревья с голыми ветками. Такой пейзаж действительно настраивает на депрессию и вызывает упадок сил. Но кто сказал, что зиму обязательно впускать в свой дом? Ее легко остановить, сохранив кусочек зелени, цветения и жизни. Лето просто «консервируют» в отдельном помещении, где выращивают многочисленные растения. Это не обычный уголок живой флоры, и не группа цветов в горшках, а настоящий зимний сад, со своей атмосферой и особым микроклиматом. Его появление и развитие тесно связано с возникновением примитивного отопления, оросительных систем и способов изолирования отдельных помещений, ради сохранения тепла. В закрытых конструкциях круглые сутки поддерживается строго определенная температура, в дорогих вариантах используют специальную технику, которая имитирует различные природные явления (дождь, ветер). Дизайн зимней оранжереи, по сути, является смешением оформления интерьеров и ландшафта на дачном участке. О том, как обустроить красивый, впечатляющий зимний сад, в котором найдется место и для экзотики, и для обычных «летних» растений, и поговорим дальше.

Содержание

• История происхождения
• Особенности создания и варианты расположения
  • Виды конструкций
  • Освещение
  • Вентиляция и отопительная система
• Стили и советы по оформлению
  • Классический стиль
  • Английский стиль
  • Французский стиль
  • Средиземноморский
  • Японский стиль
  • В стиле хай-тек
  • В стиле Кантри
• Выбор растений
• Расположение на балконе/лоджии в квартире
• Расположение на крыше загородного дома
• В частном доме на веранде
• Заключение

История происхождения

Зимний сад — сложная, инженерно-техническая система. Первые упоминания о выращивании растений в домах встречаются в письменных источниках Древнего Египта. Этим документам более 4 000 лет. Египтяне в те времена только начали применять практику высаживания растений и деревьев в горшочки с землей и вазы из камня. Картинки с подобным декором встречаются на стенах гробниц и храмов, где изображались сценки из повседневной жизни египтян. Способ очень понравился римлянам, которые пошли гораздо дальше. Они стали использовать для горшков специально отведенные места — подоконники. А затем появились и первые перестилиумы — «внутренние» дворики, которые огораживались со всех сторон колоннадой. В них разбивали сады, дополнительно украшенные фонтанами и крупной скульптурой, изображающей божеств и героев эпоса. Хотя они располагались под открытым небом, изолированность насаждений стала первой предпосылкой для создания зимних конструкций. Так как современного поликарбоната в те времена, конечно, не существовало, примитивные теплицы укрывали слоем слюды, которая имела относительную прозрачность, что позволяло поверхности пропускать рассеянные солнечные лучи. Средиземноморский климат был идеальным для подобных экспериментов. В Старом Свете первым опробовал методику сохранения летних растений во дворце зимой король Голландии — Вильгельм. Его слуги настолько качественно утеплили помещение, что нежные представители флоры не испугались даже сильных морозов. Гости, прибывшие на праздник, были поражены увиденным.

В это же время начинается активная торговля экзотическими растениями и открывают новый способ транспортировки — в ящиках Уорда, которые стали прообразом современных флорариумов. Для популярных в Европе апельсиновых деревьев конструируют «померанцевые домики» — разновидность оранжерей. Для других цитрусовых, финиковых деревьев и теплолюбивых пальм создают специальные теплицы. Но вельможам и их свите нравилось не только изредка посещать свои «зеленые уголки», но и проводить в них праздники, поэтому тепличную методику высадки растений в частично изолированный грунт заменили на «комнатную», то есть в горшочки и кадушки. Это позволило освободить больше места, а сами зимние сады перенесли в просторные павильоны дворцов. Вот так они и появились в том виде, который знаком каждому из нас. Для создания полноценного зимнего сада привлекали дизайнеров, архитекторов и профессиональных садоводов. До сих пор одной из самых прекрасных мировых оранжерей остается версальская, которую возвели во времена Людовика XIV. Король питал слабость к цитрусовым, поэтому большую часть сада занимают апельсины. Оранжерея функционирует до сих пор, хотя она и пережила реставрации и перепланировки, которые изменили ее аутентичный вид. Долгое время зимний сад считался уделом частных владений и только к концу XIX века их начали размещать в фешенебельных квартирах. Первыми в России идею высаживания растений в закрытых помещениях взяли на вооружения церковники. Монахи таким образом взращивали овощи и фрукты круглогодично.

Особенности создания и варианты расположения

Чтобы создать зимний сад у себя дома, необходимо учесть несколько правил, несоблюдение которых сделает всю кампанию провальной:

• оранжерея должна иметь хорошую освещенность, достаточную для произрастания разных растений. По этой причине ее стены и крышу часто выполняют из стекла или иного прозрачного материала;
• продумайте грамотное расположение коммуникативных линий отопительной и вентиляционной систем. Первая потребуется зимой, а вторая — летом. Необходимость в них отпадает, если зимний сад размещен в буферном помещении;
• если бюджет позволяет, то оранжерею снабжают ещё и системой автоматического орошения. Это снимет большую часть забот о саде с хозяев. В эконом-вариантах придется самостоятельно осуществлять полив с помощью лейки и пульверизатора.

Кроме того, придется проводить все привычные для огородников и садоводов процедуры: взрыхлять и заменять раз в пару лет грунт, проводить стрижку, удаление больных или слабых веточек, удобрять и обрабатывать растения от заболеваний, вредителей, рассаживать слишком разросшиеся кусты или переносить их в более просторные кадушки, где поместится вся корневая система. В зависимости от функционального назначения зимние сады классифицируют на три типа:

• жилые — в них комфортно не только растениям, но и человеку;
• оранжереи — это помещение предназначено исключительно для флоры;
• буферный сад — его оборудуют в «холодной» постройке, которая может использоваться только в определенные сезоны (летом).

В зависимости от расположения зимнего сада относительно главной постройки (загородного дома, коттеджа, дачи) их делят на три группы:

• Встроенные. Они располагаются внутри жилища и часто используются в городских квартирах, где нет возможности обустроить зимний сад отдельно. В качестве «жертвы» обычно используют балкон или лоджию. Отдельные комнаты переоборудуют под зимний сад только в редких случаях, если квартира слишком просторная с избытком полезной площади или коттедж имеет второй (третий) этаж. Великолепно смотрится решение с размещением оранжереи под стеклянным куполом-крышей.
• Пристроенные. Представляют собой дополнительный павильон, который обычно возводится многим позже строительства дома. Чтобы попасть в такой сад, не нужно выходить из дома. Буферные пристройки, как правило, отделяют жилище от улицы, то есть, по сути, это переоборудованные веранды.
• Отдельностоящие. Если размеры частного участка позволяют, то можно оборудовать огромную оранжерею, которая полностью заменит открытый сад. Такое решение будет эффективно в условиях слишком капризного климата, который «убивает» большую часть саженцев. Также красиво выглядят облагороженные беседки, которые утепляют и заставляют кадушками и горшками с растениями.

В зависимости от расположения относительно сторон света, зимние сады классифицируют на четыре типа:

• Северные. Большая часть их окон «смотрит» на север. Хотя помещение будет быстро накапливать тепло, оно не сможет его надолго удержать. В таких садах рекомендуют устанавливать отопительную систему высокого качества.
• Восточные. Самый оптимальный вариант из всех. Растения получат достаточное количество света, но при этом не будут перегреваться.
• Западные. Для них характерно сохранение тепла на протяжении длительного периода. Однако жарким, засушливым летом это достоинство переквалифицируется в недостаток, так как зимний сад превращается в парную.
• Южные. В таких садах по аналогии с западными, в жаркую пору возникает перегрев. Придется обустраивать вентиляцию для циркуляции потоков воздуха и оросительную систему для полива.

Виды конструкций

Конструкции зимних садов отличаются по форме самих строений, типам крыш (односкатные, двускатные, четырех-пятилучевые, с изломом, куполы) и по материалам исполнения. Если две первые характеристики полностью зависят от стиля ландшафтного дизайна участка и оформления экстерьера дома, к которому прилегают, то в последнем случае значение играет прочность и функциональность. Для строительства зимних садов используют:

• Алюминий. Прочный, надежный и легкий материал, который не подвержен коррозии. Из него обычно создают мобильные конструкции, которые легко собираются и демонтируются. Алюминиевые балки не деформируются, а из-за особой прочности материала, профиль изготавливают тонким.
• Деревянные. Классический материал, который использовали еще во времена первых тепличных сооружений. Древесина каприза и непрактична, ведь ее придется систематически обрабатывать особыми составами, которые защищают от влаги, нашествий вредителей, грибков и плесени. В противном случае деревянная конструкция начнет подгнивать, деформироваться и со временем придет в негодность. Для постройки зимнего сада используют березу, дуб, сосну, лиственницу. Неоспоримым преимуществом массива дерева считается его натуральность и особая красота.
• Поливинилхлорид. ПВХ относительно дешев, а изготовление конструкции на заказ позволит воплотить самые смелые идеи декорирования. Однако пластиковые оранжереи не выдерживают большие нагрузки, поэтому габаритные помещения придется дополнительно укреплять.
• Металлопластиковые. Этот материал собрал преимущества двух основных «составляющих». От пластика он перенял легкость, антикоррозийность и способность принимать любую форму при изготовлении, а у металлических сплавов забрал прочность и относительную гибкость.
• Цельностеклянные. Для подобных конструкций используют особый вид закаленного, многослойного стекла. Он отлично пропускает свет, но при этом не реагирует даже на сильные удары, так как триплекс обладает сверхпрочностью. Если поверхности все же удастся нанести сокрушительный удар, то она лишь покроется узором трещин, сохранив осколки на месте.

Также конструкции различаются по типам дверей и окон, которыми их оснащают.

Освещение

Правильное освещение — залог хорошего самочувствия «обитателей» зимнего сада. Казалось бы, что может быть проще, чем установить пару ламп и точечных декоративных светильников, чтобы залить растения светом. Но на самом деле все не так легко. Одни растения любят тень (к примеру, тропические), а другим для комфорта необходимо обилие света. Мощность ламп и интенсивность освещения должна подбираться в соответствии с правилами выращивания тех или иных видов. Это особенно важно в условиях нашего климата, так как зимой солнце выглядывает редко, а значит, нехватку его внимания придется компенсировать искусственно. В принципе зимний сад можно оборудовать даже обычными лампами накаливания, но они больше подходят для помещений, где живут люди, а не растения. Их световой спектр лишен голубых и красных лучей, которые необходимы для полноценного роста флоры. Кроме того, они обладают высокой теплоотдачей, что может выжечь листья растений и спровоцировать их увядание. Специалисты рекомендуют выбирать люминесцентные лампы. Они дают мощный поток света, обладают низкой теплоотдачей и отличными энергосберегающими характеристиками.

Вентиляция и отопительная система

Помимо приборов центрального или автономного отопления, размещенных по периметру комнаты, необходимо установить специальные инфракрасные обогреватели. Они представляют собой панели, которые закрепляются на стенах или потолке. Этот запасной вариант пригодится во время особо суровых зим, когда основная система может не справляться с поставленной задачей. Подобная перестраховка необходима в зимних садах, конструкция которых состоит из стекол более чем на 50%. Еще один вариант дополнительного отопления — современный «теплый» пол, температуру которого можно регулировать. С ним будет комфортно не только растениям, но и людям, прогуливающимся по оранжерее в домашних тапочках. Вентиляционная система может быть искусственной или естественной. Так или иначе, а свежий воздух растениям жизненно необходим. Если в саду выращивают неприхотливые виды, которые спокойно переносят средние температуры, то подойдет естественная вентиляция. Искусственный или механический вариант используют для капризных растений, которые остро реагируют на любые изменения в окружающей среде. Такая вентиляция позволяет контролировать и настраивать циркуляцию воздушных потоков.

Стили и советы по оформлению

Зимний сад, как и дом, имеет свои стилистические решения. Для его оформления в основном используются этнические направления, так как практика украшать эти помещения в каждой стране пошла по своему пути развития. Популярной считается группа европейских стилей, в которую включены голландский, французский, английский и средиземноморский. В этих странах зимний сад стал неотъемлемой частью загородных владений. Для любителей экзотической флоры подойдут африканский, мавританский или мексиканский павильон.

Классический стиль

В классическом зимнем саду найдется место для каждого члена семьи. Пол отделывают камнем, а стены штукатурят. Оконные рамы окрашивают в белый цвет. Декорируют помещение панелями из дерева. Чтобы сохранить дух консерватизма, из мебели выбирают мягкий диванчик с обивкой кофейного цвета, пару кресел ему в тон, большой круглый стол для обеда, покрытый скатертью. Уместным будет размещение антикварного шкафа для посуды. Из растений выбирают пальмы, папоротники, клематис и лианы. Стильным элементом в убранстве зимнего сада станет камин.

Английский стиль

Англичане полюбили зимние сады настолько, что большую часть своего свободного времени до сих пор проводят здесь. В оранжерее отдыхают, пьют чай, принимают гостей и даже устраивают скромные семейные праздники. Английский стиль делится на несколько направлений, которые соответствуют определенной эпохе в жизни страны:

• Викторианский. Стиль появился во время правления королевы Виктории. В интерьере не экономят в украшениях, а сама конструкция имеет прямоугольную форму с закругленным торцом и двускатную крышу.
• Георгианский. Конструкция имеет форму полукруга с плоской крышей. Окна украшают частыми внутренними перегородками.
• Эдвардинский. Зимний сад имеет строгую прямоугольную форму, а его конек обязательно украшают экстерьерным декором. В оформлении интерьера придерживаются принципов сдержанности.

В английских зимних садах окна декорируют витражными стеклами, а полы застилают большими, мягкими коврами. Мебель выбирают старинную, желательно антиквариат. Также можно использовать плетеные кресла и диванчики. Кофейный столик застилают скатертью с цветочным орнаментом.

Французский стиль

Во французском стиле соблюдают строгость и упорядоченность. Кустарники в зимнем саду всегда аккуратно подстрижены. Мебель используют мягкую и объемную, как в полноценной гостиной. В цветовой палитре превалируют розовый, голубой, белый и золотой. Интерьер зимнего сада идеален для личных встреч и спокойного отдыха в одиночестве. Его обстановка роскошна. В живом «наполнении» превалируют цветы и экзотические фрукты, лекарственные растения, овощи и пряные травы. Кадушки и горшочки с ними ставят на специальные возвышения, чтобы зелень хорошо просматривалась с любой точки зимнего сада. Мебель выбирают массивную с дорогой обивкой. В декоре применяют зеркала в позолоченных вазах, лепнину, искусно выполненные фарфоровые вазы, скульптуру и торшеры с цветочным узором.

Средиземноморский

Средиземноморский стиль отличается лаконизмом. Пол зимнего сада отделывают керамической плиткой, а стены окрашивают в такие цвета, чтобы создавалось впечатление «выгоревшей» под палящим солнцем поверхности. Конструкция, как правило, имеет прямоугольную форму и примыкает к дому. В этой части Европы устоялся теплый климат, который летом не щадит никого, поэтому помещение используется в качестве спасительного оазиса от зноя. В насаждениях превалируют фруктовые деревья и пряные травы. Декорируют помещение скульптурами, фонтанчиками и романтичными перголами, увитыми плетущимися розами. Мебель используют простую и лаконичную с элементами ковки.

Японский стиль

Создать японский зимний сад, не имея глубоких познаний в восточной философии, довольно сложно. Решающую роль в его оформлении будет играть правильное построение композиции. Японцы с помощью сложной схемы выявляют «энергетические» точки, то есть акцентные зоны, которых в традиционных вариантах встречается четыре. Зимний сад становится местом, где сталкиваются три стихии: воздух, земля и вода. В помещении обязательно присутствуют искусственные водоемы, альпинарии, композиции из карликовых деревьев, мох и каменные фонари торо. Отдыхают на широких скамьях. Японский зимний сад — лучшее место для проведения чайных церемоний и тихого отдыха в одиночестве.

В стиле хай-тек

В стиле хай-тек можно создать лаконичный сад будущего. В нем превалируют простые формы и строгий порядок. Горшки с растениями расставляют на белоснежных полках. Никакой природной асимметрии в таком зимнем саду быть не должно. В отделке используют обилие стекла, пластика, хромированных элементов декора и соблюдают принцип свободного пространства «для маневра». Пол в помещении либо наливной, либо из паркетной доски черного, коричневого цвета. Стены декорируют пластиковыми панелями или просто покрывают белой штукатуркой. Дополнительно их украшают фотогалереей с авторскими снимками. В цветовой гамме превалируют нейтральный серый, белый и черный. Место для отдыха обставляют угловатой мягкой мебелью и низеньким кофейным столиком из стекла. Из растений выбирают плетущиеся виды и разнообразные пальмы, кактусы.

В стиле Кантри

Кантри сад буквально утопает в зелени. Горшки и кадушки расставляют в хаотичном беспорядке. Так как для направления характерен деревенский колорит, среди цветов и фруктовых деревьев проглядывают аккуратные овощные грядки с зеленью, луком, помидорами и огурцами, то есть сад комбинируют с теплицей. Пол и стены отделывают грубо обработанным деревом или кафелем. Потолок штукатурят. Мебель используют плетеную, легкую. Диван застилают пледом и декорируют группой подушечек. Стол застилают кокетливой клетчатой скатертью.

Выбор растений

Для зимнего сада выбирают растения следующих типов:

• Теплолюбивые цветы.
• Фруктовые деревья в кадушках.
• Пальмы.
• Пряные травы.
• Типичные комнатные растения.
• Плетущиеся виды.
• Овощи на миниатюрных грядках.
• Водные или прибрежные виды, если в зимнем саду есть искусственный водоем.
• Экзотика.

При выборе растений стоит обратить внимание на температурный режим, который сохраняется в зимний период. Если значения не превышают 15-17 градусов, то в саду выращивают виды, типичные для субтропиков: азалии, фикусы, пальмы, рапис, плющ, жасмин, лианы, драцены, бегонии, спатифилум и антуриум. В таком саду нельзя устраивать сквозняки и резкие температурные перепады. В оранжерее, где поддерживается 20-15 градусов, выращивают тропики. Здесь будут чувствовать себя хорошо фикусы, калатеи, диффенбахии, маранты, антуриумы, гусмании, фризеи и каллы. Такие растения должны расти в полутени, обилие солнечного света станет для них губительным. Уровень влажности не должен опускаться ниже 70%. В прохладных садах, где зимой температура не превышает 10 градусов, выращивают более стойкие растения и деревья: папоротники, эвкалипты, рододендроны, лавры, фуксию, алоэ, каланхоэ, пеларгонию и цитрусовые. Зимой помещение необходимо обеспечивать дополнительным освещением, иначе живые «декорации» потеряют эстетический вид: их листья станут мелкими, а ветви вытянутся.

Расположение на балконе/лоджии в квартире

Балкон или лоджию все чаще рассматривают в качестве дополнительной функциональной площадки. Использование этого помещения для обустройства зимнего сада в последнее время стало популярным. Конечно, балкон придется остеклить и оборудовать теплым полом. Окна обязательно оснащают жалюзи, которые помогут регулировать интенсивность солнечных лучей. Горшки и кадушки ставят не только на пол и подоконник. Для них оборудуют специальные полки с подставками и приобретают кашпо, подвешивающиеся к потолку. С мечтой о большом зимнем саде владельцам тесных квартир с балконами придется распрощаться, но мини-оранжерея с местом для отдыха уместится в такие скромные рамки.

Расположение на крыше загородного дома

Зимний сад на крыше частного дома — идеальный вариант для маленьких земельных участков, где нет места для пристройки или индивидуального павильона. Как правило, такое помещение имеет внушительные габариты, что позволяет обустроить настоящий оазис с отдельными зонами. В дорогих и роскошных апартаментах оборудуют стеклянную крышу-купол, на прочном каркасе, которая максимально приблизит условия к естественным. В более бюджетных вариантах из прозрачного материала выполняют только часть стен.

В частном доме на веранде

Веранда выполняет роль своеобразного «предбанника». Она обычно «холодная», то есть не отапливается и используется только летом для отдыха или вечерних посиделок. На ней можно обустроить буферный зимний сад, то есть украшать его растениями только в теплое время года. Как вариант, веранду утепляют и подключают к центральному отоплению дома. Теперь сад будет цвести и пахнуть круглогодично. Стены веранды традиционно на 50% остеклены, что подходит для растений, нуждающихся в солнечном свете, а значит и серьезный ремонт затевать не придется.

Заключение

Зимний сад стал мечтой для многих. Конечно, за ним требуется регулярный уход, который будет съедать львиную долю времени, но оранжерея позволит почувствовать себя жителем жаркой страны, где всегда светит солнце, а растительность цветет круглый год. Зимой особенно важно обустроить для себя тихий, укромный уголок, где нет места унынию и депрессии, где сохраняется кусочек лета, а ароматы, витающие в воздухе, вызывают приятные эмоции и заряжают хорошим настроением.