«Дом оливок» в Черногории: архитектура, объединившая традиции Старого Бара и современное производство - «Дизайн образовательных учреждений»

На черногорском побережье, в тени исторических стен Старого Бара, появилось здание, которое по-новому рассказывает древнюю историю оливководства.

Комната со шкафами и длинным столом House of Olives

Проект «House of Olives» («Дом оливок») от архитектурного бюро ARHINGinženjering — это не просто производственная база, а целостный общественный и образовательный центр для Ассоциации оливководов Черногории, открытый для туристов и всех ценителей оливкового масла.

Конференц зал со стульями House of Olives

Архитекторы вдохновлялись принципом «групповой формы» и традиционной структурой дворов старого города.

Стойка со стеклянными витринами House of Olives

Вместо одного монолитного объёма они создали композицию из нескольких построек, объединённых вокруг внутреннего двора.

Стойка и шкаф с телевизором House of Olives

Этот приём органично вписывает новое здание в исторический контекст и делает его естественным продолжением городской ткани.

Стол у окна House of Olives

Крыши с разными уровнями, сочетающие скатные и плоские части, формируют богатую игру света и теней.

Деревянные стол на каменных ножках House of Olives

Сердцем комплекса стал внутренний двор с живым оливковым деревом, растущим в круглом проёме кровли.

Вид на угол стола House of Olives

Это не просто символический жест, а центральный элемент всей композиции, объединяющий функциональные зоны и визуально связывающий производство, дегустационный зал и исторический пейзаж за стенами здания.

Угол здания House of Olives

Внутреннее пространство организовано как открытый процесс: посетители могут наблюдать за производством масла прямо из зоны дегустации на первом этаже.

Проход между зданиями House of Olives

В подвале расположены склад для бутылок и упаковки, а также помещение для хранения жмыха.

Открытое пространство House of Olives

На втором этаже находится многофункциональный зал на 80 мест для обучения и семинаров оливководов, а также офисные помещения.

Отверстие в потолке с видом на небо House of Olives

Архитекторы намеренно избегали строгого разделения на зоны, создавая среду, открытую для диалога и обмена опытом.

Окна в здании с улицы House of Olives

В отделке интерьеров использованы современные интерпретации традиционных материалов — камень, дерево, сводчатые формы, которые перекликаются с архитектурой Старого Бара, открывающегося из окон как живая декорация.

Кафетерий House of Olives

Проект ARHINGinženjering — это пример того, как современная архитектура может стать мостом между вековыми традициями, сельскохозяйственным производством, образованием и туризмом, создавая место силы, объединяющее людей вокруг главного символа — оливкового дерева.

Здание House of Olives вид со стороны

Здание House of Olives вид издалека

Выход на террасу House of Olives

Вход с улицы лестница House of Olives

Вид сверху на здание House of Olives

Вид на здание со стороны House of Olives

Вид на здание с улицы House of Olives

Вид на вход с улицы House of Olives

Барная стойка в кафе House of Olives

Источник:

Architects: ARHINGinženjering

Manufacturers:Ceramiche Refin, EGGER, Saint-Gobain, AUSTROTHERM, Ideal Work, Magic Stone, Swisspearl Panel, VHM Solutions

Lead Architects: Rifat Alihodžić, Jasmina Kujović Salković, Elvira Alihodžić Muzurović

Photographs: Ilya Ivanov, Lejla Nurković, Branko Rabrenović, Lazar Pejović,Via